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唔滚唔知有料到粤配

2023  香港  真人秀 港台综艺 综艺
备注 :已完结
演员 :廖慧仪/伍韵婷/
更新 :2025-07-07 19:27:01
2023·香港·真人秀 港台综艺 综艺 ·2023-12-11上映·粤语·
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简介 角色
　　香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
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  • 片名：唔滚唔知有料到粤配
  • 状态：已完结
  • 主演：廖慧仪 伍韵婷 
  • 导演：未知
  • 年份：2023
  • 地区：香港
  • 类型：真人秀 港台综艺 综艺 
  • 频道：内详
  • 上映：2023-12-11
  • 语言：粤语
  • 更新：2025-07-07 19:27
  • 简介：　　香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
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